En este post queremos hablarte de uno de los puntos clave en todo huerto (ya sea urbano o no): la tierra y el sustrato sobre el que cultivaremos las plantas de nuestro huerto.
Te explicaremos cuales son las características que debe tener el sustrato y hablaremos sobre los mejores sustratos para tu huerto.
Una de los puntos más importantes a la hora de plantar un huerto urbano, es la tierra o sustrato.
Este es como la cuna de las plantas, pues bajo este debe estar la raíz y es a través de donde se nutre la planta.
Es muy fácil encontrar sacos de tierra para huertos urbanos en viveros o tiendas de jardinería, sin embargo no todo el mundo sabe cómo elegir el correcto.
Esto es esencial para el buen crecimiento y alimentación de las plantas. También es importante el buen cuidado de la tierra. No es solamente echar la tierra en las macetas y ponerse a cultivar.
Quizás pueda interesarte nuestra guía sobre cómo hacer un huerto urbano en casa.
Características de la tierra para huertos urbanos
Seleccionar el tipo de tierra para tu huerto casero o urbano es un factor clave para lograr un huerto bien crecido. Es importante conocer el tipo adecuado a la planta que queremos sembrar. En el sustrato deben estar todos los nutrientes necesarios para que las plantas crezcan sanas y con buenos frutos. Una buena tierra o sustrato debe aportar a la planta buena sujeción, paso del oxígeno a las raíces para que puedan brotar las plantas y conservación de la humedad.
Es importante que la tierra cuente con estas características para la buena salud y crecimiento de la planta:
- Debe ser fértil y reunir todos los nutrientes necesarios para la planta.
- Debe estar acondicionada según el ecosistema original de la planta a sembrar.
- Debe ser porosa para que pueda entrar el aire.
- Es importante que retenga bien la humedad para que la planta no se deshidrate.
Tipos de tierra para huertos urbanos
Sustrato universal
Es la tierra para huertos urbanos que normalmente se encuentra en tiendas de jardinería o viveros y tiene como ingrediente principal la turba. No es recomendable usarlo por sí solo como como sustrato, ya que no tiene suficiente capacidad para retener la humedad ni para airear. Además no contiene todos los nutrientes que requieren las plantas, aunque les da un buen soporte. Es conveniente mezclarlo en pocas cantidades con otro tipo de sustrato y añadir abono si se usa por sí solo.
Turba
La turba es la mezcla de materia orgánica en descomposición en zonas pantanosas durante varios siglos, llamadas turberas. Es un material de una textura esponjosa y aunque es perfecto para el cultivo de cualquier planta, no proporciona los nutrientes necesarios, por lo que es recomendable mezclarlo con otro tipo de fertilizante. Los puntos en contra son, el primero: que es un material cuya formación tarda siglos y de renovación tardía, y el segundo: que acumula dióxido de carbono y gases de efecto invernadero en grandes cantidades, por lo que contribuye a prevenir el calentamiento global, por ello su explotación puede mejorar la salud del planeta.
Compost
El compost es una mezcla de materiales orgánicos en los que actúan diferentes organismos en un proceso conocido como compostaje.
Tenemos un artículo donde te explicamos cómo hacer compost en casa que podría serte de ayuda.
Se puede elaborar en casa con desechos orgánicos como cáscaras de frutas, alimentos en descomposición, etc. La ventaja es que este tipo de sustrato es ecológico, así que no daña el ambiente y además es muy nutritivo para las plantas.
Vermiculita
Se trata de un mineral que retiene muy bien el agua y se usa en pocas cantidades para acumular la humedad. Es rica en hierro y magnesio, aunque no es recomendable como sustrato por ser baja en nutrientes.
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En este video puedes ver los diferentes tipos de tierras y sustratos que podrás utilizar en tu huerto:
Mejores abonos para la tierra de huertos urbanos
El abono refuerza el valor nutritivo de la tierra para huertos urbanos. Los más recomendados para elegir son estos.
Humus de lombriz
Como su nombre lo indica, está elaborado a base de lombrices de tierra y es uno de los abonos más rico en nutrientes y ecológico. Se puede encontrar en las tiendas de jardinería o producirlas en casa. Aquí te explicamos cómo realizar humus de lombriz.
Estiércol
Se obtiene a partir de los excrementos de animales (vacas y caballos). Tiene una gran cantidad de nutrientes para el buen crecimiento de las plantas.
De la calidad de la tierra dependerá el buen desarrollo de las plantas de tu huerto. Es importante saber elegirla de acuerdo a las condiciones de la planta que se quiere cultivar y combinarla con un buen abono para enriquecerla y nutrir la planta para un buen crecimiento y para obtener unos frutos de calidad.