Semillas para huerto

En este artículo queremos hablarte de las semillas, el punto de partida a la hora de planificar un huerto. Las semillas te permitirán elegir la variedad que quieres cultivar.

De una buena semilla obtendrás un buen fruto. Es importante conocer esta premisa a la hora de planificar y cultivar un huerto urbano, así como las condiciones que requieren para su correcta germinación.

Los cuidados son de gran importancia para que la semilla dé un fruto de óptima calidad.

En la planificación de huertos urbanos es importante contar con unos cuantos paquetitos de semillas para huerto urbano.

Luego se pueden cultivar de manera organizada en las macetas o palets. Es de suma importancia saber qué tipo de tierra es el adecuado según el tipo de semilla que se quiere sembrar.

A continuación te vamos a dar todas las claves para elegir las mejores semillas para tu huerto.

¿Cómo elegir las semillas para huerto adecuadas?

Unas semillas para huerto urbano de óptima calidad son un punto clave para una buena siembra y cosecha. Al elegir las semillas es importante que sean ecológicas y que no tengan restos de fertilizantes químicos.

Si no puedes comprar las semillas para huerto urbano en tiendas de jardinería, recolecta las semillas de los vegetales y frutas que ya hayas cosechado y utilízalas para volverlas a plantar. De esta manera, siempre tendrás tus frutos.

Las semillas vienen en saquitos o bolsitas que generalmente son muy económicos y lo son más que comprar un kilo de cada verdura o fruta.

¿Cómo seleccionar las semillas?

Puedes realizar un banco de semillas para tu huerto desde la comodidad de tu casa. Solo debes seguir algunos trucos para tener el éxito asegurado.

1. Comprueba muy bien el estado de la planta de la cual obtendrás las semillas. Esta no debe tener pestes de parásitos y hongos. Eso sería catastrófico para la cosecha.
2. Saca las semillas que no estén cubiertas de la intemperie y guárdalas en un recipiente hermético donde estén a salvo de las condiciones ambientales.
3. Si la semilla está en el interior de un fruto, es muy importante que le coloques un tutor. De esta manera el fruto no entra en contacto con la tierra y se pudre. Para asegurarte de que esto no suceda, saca la parte carnosa del fruto que tiene las semillas y déjala secar. O deja secar el fruto en la planta para luego recolectar las semillas.
4. Si vas a cultivar tomate o pepino, saca la pulpa y déjala fermentar en un recipiente, al aparecerle un hongo blanco, cuela las semillas para eliminar los gérmenes patógenos y la capa gelatinosa que recubre las semillas. De esta manera germinarán mejor.

¿Cómo conservar las semillas?

La conservación de las semillas que utilizarás en tu huerto urbano es muy importante para su buena germinación. Las condiciones ambientales también influyen mucho en su buen funcionamiento.

Los cuatro elementos básicos para una correcta germinación son luz, agua, calor y oxígeno. Para la conservación estos cuatro elementos deben estar en baja proporción, por lo tanto es recomendable que las almacenes en sobres o recipientes oscuros cerrados herméticamente y las guardes en la nevera o en un lugar oscuro y fresco.

Luego debes etiquetar los frascos para que sepas de cuál fruto es cada semilla y así saber lo que vas a sembrar. También es recomendable poner la fecha de recolección de las semillas.

Tipos de semillas según la forma de extracción

Dependiendo de la composición de cada fruto hay maneras diferentes de extraer las semillas.

• Extracción húmeda: Calabacín, calabaza melón, sandía y otras cucurbitáceas.
• Extracción seca: Leguminosas (frijoles, garbanzos, habas, guisantes, etc.), crucíferas (col, brócoli, coliflor), mazorcas, cebollas, zanahorias, verduras de hoja como la lechuga, pimiento y berenjena.
• Fermentación: Tomate y pepino.

Recomendaciones para elegir las semillas para huerto urbano

La 3° edición del manual Una Huerta para Todos, de la FAO, da unas recomendaciones para obtener semillas de calidad que podrás emplear en tu huerto casero.

1. Elige las semillas que estén herméticamente envasadas y con su respectiva etiqueta.
2. La etiqueta debe detallar toda la información del producto: especie, variedad, año de producción (no más de un año en la simiente), su porcentaje de poder de germinación, fecha de análisis de la germinación y marca o empresa productora.
3. Si no estás seguro de su calidad, coloca unas 50 semillas en un algodón cubierto con papel humedecido, continúa humedeciéndolo por 6 a 7 días.

Si germinaron más de 40 semillas, indica que su poder germinativo está por encima del 80%. Si nacieron menos de la mitad y con las plántulas irregulares, debes desechar las semillas.

Comprar semillas ecológicas para huerto

Si no tienes la posibilidad de recolectar tus propias semillas o no te ha dado tiempo (siempre podrás hacerlo en la próxima temporada), tienes la opción de comprar semillas ecológicas. En muchos viveros y tiendas de jardinería ya disponen de semillas para huertos urbanos ecológicas.

Otra opción es comprar las semillas a través de internet. En muchos casos es bastante mas barato. En Amazon puedes encontrar una amplia variedad de semillas ecológicas para tu huerto. Aquí te dejamos una selección: